17 pages Même les légumes ont un sexe - Petite(s) histoire(s) entremêlée(s) de la nourriture et du sexe X
Même les légumes ont un sexe - Petite(s) histoire(s) entremêlée(s) de la nourriture et du sexe
- Nathalie HELAL
- Solar
Auteure de nombreux ouvrages sur la gastronomie et de livres de recettes, Nathalie Helal est journaliste en presse écrite et en radio. Son expertise lui a permis de décrocher, fin 2016, le prestigieux Prix Amunategui-Curnonsky de la Meilleure Journaliste Gastronomique. Elle a notamment présenté durant deux ans une émission quotidienne aux côtés de Laurent Petitguillaume sur France Bleu, animé une chronique conso et alimentation sur Europe 1, (« Allô Europe 1 ») et co-animé une émission quotidienne dédiée à la cuisine sur RTL l’été dernier, dont elle a imaginé le concept (« RTL vous régale »). Culture, histoire, littérature, gastronomie et défense du patrimoine (culinaire et artistique) comptent parmi ses thèmes de prédilection.
Saviez-vous que les huîtres ont pendant longtemps été associées au plaisir sexuel ? Que le chocolat était vu par les amants de la comtesse Du Barry comme un stimulant ? Que les premiers restaurants de Paris ont ouvert au XIXè siècle dans le quartier " chaud " de la capitale ? Potion de l'Antiquité ou crème Babette, cloître ou maison close, de La Grande Bouffe aux jus détox likés sur les réseaux sociaux, en quoi notre alimentation est-elle révélatrice de la sexualité d'une époque ?
Mêlant anecdotes historiques, éclairages scientifiques et culture populaire, des aphrodisiaques jusqu'au foodporn et #balancetonporc, l'auteure dresse la grande fresque de l'idylle entre gastronomie et érotisme.
